(495) 625-35-02 реализация

(495) 625-47-08 секретарь

mail@finstat.ru
 


 ТЕМАТИЧЕСКИЙ КАТАЛОГ
 АЛФАВИТНЫЙ КАТАЛОГ
 ПРАЙС-ЛИСТ
 

Современная сеть хранения и переработки пищевой продукции
в Центральном федеральном округе

ivanova17s.jpg
oglbook250.png (64 Кb)
Название: Современная сеть хранения и переработки пищевой продукции
в Центральном федеральном округе.
Авторы: Иванова Валентина Николаевна,
Атюкова Ольга Кузьминична,
Иванов Сергей Анатольевич и др.
Вид изд.: Производственно-практическое издание
Объем: 208 с.
Формат: 60х90 1/16
ISBN: 978-5-279-03589-2
Обложка: переплет
Цена в издательстве:
450 руб.
Интернет-магазины:

Монография написана в соответствии с государственным заданием «Выполнение научно-исследовательских работ в рамках Технологической платформы «Хранение и переработка – 2030», центра трансфера технологий, разработки программ развития инновационных территориальных кластеров» (проект № 2982). Представленные расчеты, обоснования и схемы были получены в результате масштабных исследовательских работ по заказу Ассоциации межрегионального социально-экономического взаимодействия «Центральный Федеральный Округ». В монографии изложен опыт зарубежных и российских товаропроводящих сетей. Впервые в планировании такой сети использован балансовый метод. Предложенная схема приоритетного размещения новых объектов хранения в ЦФО учитывает продовольственный баланс каждо-го отдельного субъекта и межсубъектное движение продовольствия.
В проектировании типовых объектов учитывались современные технологии и оборудование для длительного хранения, пригодные к ис-пользованию в сельскохозяйственных кооперативах. Современная сеть хранения и переработки пищевой продукции дополнит создаваемую систему продовольственных оптово-распределительных центров. Создание объектов хранения продукции в «шаговой доступности» от производителей создаст стимул для роста малого и среднего бизнеса на селе, снизит зависимость от импорта продовольствия, позволит заполнить продукцией оптово-распределительные центры.

Mонография может быть интересна специалистам агропромышленного комплекса, представителям агробизнеса, студентам и преподавателям вузов.


Коллектив авторов:
О.К. Атюкова(главы 1, 2, 4)
Г.А. Белозёров(глава 3)
В.Н. Иванова(введение, раздел 1.3, заключение)
С.А. Иванов(глава 4)
Н.Н. Константинов(глава 3)
И.Н. Рыкова(главы 1, 3)
Г.В. Язев(глава 4)




Раздел каталога: Статистика


  Как купить   » в Москве » в городах России » заказать по почте
   



Rambler's Top100 Rambler's Top100    

© Издательство "Финансы и статистика"
Главная  Новинки  Как Купить  Организациям  Контакты  О нас  Партнеры  Карта сайта