Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе

Название: Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе. Пер. изд.: Human Resource Management in the European Hotel Industry. - EURHODIP, Gistel, Belgium Автор: Пер. с англ. М.А. Баскаковой Вид изд.: Учеб. пособие Гриф:   Объем: 122 c.: ил. Формат: 60x88 1/16 ISBN: 978-5-279-02450-6 Обложка: Обложка Цена: 55 руб.

   Применяется в 76 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства в рамках программы "Гостиничный менеджмент". Показана роль персонала в предложении и продвижении услуг при ориентации на клиента. Выпускается совместно с пособием "Европейский гостиничный маркетинг" (М.: Финансы и статистика, 2002).

   Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для организаций сферы туризма и гостеприимства. Рекомендуется для менеджмента и владельцев, других работников отелей, ресторанов и туристских фирм.